两年前，福建产什么白茶最多老友掉坑的那饼做旧茶，见图便觉触目惊心。 黑的茶饼，黑麻麻一整块，茶叶带着被烟火燎过的烟熏色泽。 远远望去。散白茶做旧，通常有三种手:渥堆、曝晒和过度氧化。 一、渥堆 渥堆，是制作普洱茶的一个环节，即普洱熟茶的发酵工艺。 渥堆对普洱熟茶来说，陈皮老寿眉用什么煮就像萎凋之于白茶，都是极其重要的一步。
那么，十年的福鼎白茶口感对待一箱三年陈的老寿眉散茶，它里边有些碎怎么办？ 其实，绿雪芽品品香白牡丹这些适量的叶片破碎，恰恰是其年份真实，干度足够的佐证。 对于上了年份的白茶寿眉来说，适量的叶片破碎，再正常不过。 做旧老白茶散茶如何辨别 茶滋味老白茶，口感非常好。因为渥堆的老白茶不仅营养成分含量高，不但清爽，而且非常解渴香气很浓，而且在口中久久不散。
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于搜号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 有人在网上发帖，感觉自己买到的老寿眉散茶，颜色偏黑，然后喝起来味道也和平时喝白茶的感觉不太一样。取出一把梗叶虬髯的秋寿眉，将其摊开，可以细致入微的观察。相比散茶，经过压制后的白茶饼是做旧白茶的重灾区。因为一块经过压饼后的白茶，在没有撬开的情况下。
至于村姑陈是如何看出来它是假货、是做旧老白茶，白毫银针能治荨麻疹自然并非空穴来风，是有依据的。 这个凭据，并不深奥，也不高深，从前的文章里不知道写过多少次，仔细读过的茶友肯定是知道的。过度氧化某种意义上，也能视作白茶做旧的常用手。 具体做法是，让茶叶暴露在空气里，任凭干茶遭受光线、水汽伤害。 久而久之。
我们家的茶友，白牡丹白茶口感不好大多数，基本上，都买过做旧老白茶，喝过做旧老白茶。品茶，做旧寿眉入口苦涩味中，茶不顺。 1、观外形 通过观茶形可以辨别寿眉是否做旧，新寿眉色泽褐绿或灰绿，且满披白毫。而做旧寿眉颜色略深，大多为黑褐色，其外表没有丝毫光泽，.。
前文说过，做旧茶的颜色通常是暗沉发黑、了无生机的。 不管是散茶还是饼茶，在新茶时期，颜色都以绿色为主。 以寿眉来说，春寿眉的颜色是绿色为主。最后，做旧茶的仓不明。 正常陈化出来的老白茶，仓这块是很大的支出。 特别是存了大批量的白牡丹、寿眉散茶时，因为干茶松，贮藏下来比较占空间。常年累月下来。