按芽叶嫩度和叶的茶树品种分为白毫银针、白牡丹和眉三种。 1、白毫银针纯为毫芽，不带梗蒂，肥壮长大，形状如针，色泽银白，香气清，毫香浓，浅杏黄色。白毫银针对于内脏比较易上火和身体比较湿热的人群，可谓是一道清凉祛湿的佳饮。其富含的二氢素和黄酮类天然物质不仅可以保护内脏细胞。

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白毫银针茶的好处

叶片似针，全身披满白毫，如银似雪。？冲泡后色清亮杏黄，滋味醇厚回。？白毫银针中的活性酶高于其他茶叶，多酚类物质、维生素、茶氨酸及多种矿物质具有极高的营养价值。白毫银针是凉性还是热性 湿热体质的人如果肠胃没有毛病，梵梨花福鼎白茶价格喝一两年的白毫银针和白牡丹最好，白毫银针和白牡丹最大限度地保留了物质的活性。